Салаты
Салат с цветной капустой
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Болгарский перец нарежьте квадратиками.
- 3
Шаг 3
Помидоры черри разрежьте пополам.
- 4
Шаг 4
Цветную капусту разделите на соцветия. Бланшируйте ее в горячей воде 3-4 минуты. Затем откиньте на сито.
- 5
Шаг 5
Зелень мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
- 6
Шаг 6
Соедините все ингредиенты в миске, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу.
- 7
Шаг 7
Салат с цветной капустой готов.