Салат с чесноком и курицей
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Это даже не салат, а комплексный обед в одном блюде! Протеинов в нем достаточно, чтобы чувствовать себя сытым целый день, а жиров и углеводов совсем мало. "А как же сухарики?" - спросите вы. Так вот, сухарики - это гениальное изобретение, которое помогает нам не есть с салатом хлеб! И худеть, соответственно ;) При этом, такой салат уважают и мужчины - он сытный, питательный, аппетитно пахнет чесночком... Словом, то, что нужно после тяжелого трудового дня ;) Так что соорудив этот салатик вы вполне можете порадовать не только себя, но и супруга. Если вы не знаете, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Курицу отварить до готовности, вынуть из бульона, остудить.
- 2
Шаг 2
Нарезать остывшее мясо небольшими кубиками и сложить в салатник.
- 3
Шаг 3
Салат вымыть и обсушить. Нарвать руками или порезать.
- 4
Шаг 4
Открыть фасоль, слить с нее жидкость. При необходимости промыть холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг.
- 5
Шаг 5
Чеснок почистить и измельчить ножом.
- 6
Шаг 6
Йогурт смешать с солью, перцем и чесноком.
- 7
Шаг 7
Выложить в салатник с куриным мясом фасоль и салат, полить заправкой и аккуратно перемешать. Охладить. Перед подачей на стол посыпать ржаными сухариками.