Салаты
Салат с черной редькой
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Черную редьку помойте, очистите от кожуры. Затем натрите на терке для моркови по-корейски.
- 3
Шаг 3
Залейте холодной водой и оставьте на полчаса. Это делается, чтобы редька меньше горчила.
- 4
Шаг 4
Репчатый лук нарежьте полукольцами и обжарьте до прозрачности в сковороде.
- 5
Шаг 5
Слейте воду, откиньте редьку на сито и отожмите от воды. Переложите в глубокую миску. Добавьте жареный лук и мелко порубленный укроп. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
После добавьте клюкву, еще раз перемешайте.
- 7
Шаг 7
Салат с черной редькой готов, приятного вам аппетита!