Салат с черной фасолью
Описание
Салат с черной фасолью хорош в качестве быстрого летнего перекуса - на приготовление уходит всего пара минут, салат идет очень легко (свежие овощи как-никак), но при этом является весьма сытным (благодаря фасоли). Ничего особенного в рецептуре приготовления салата нет, однако сочетание ингредиентов стоит запомнить - именно благодаря удачному сочетанию продуктов салат с черной фасолью получается таким вкусным
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты - помоем и, если нужно, почистим овощи.
- 2
Шаг 2
Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы с фасоли стекла вся жидкость. Просто слить жидкость из банки недостаточно, поскольку в таком случае часть жидкости все равно попала бы в салат и испортила его.
- 3
Шаг 3
Помидоры нарезаем мелкими кубиками.
- 4
Шаг 4
Смешиваем в салатнице помидоры и фасоль.
- 5
Шаг 5
Красную луковицу мелко нарезаем и добавляем к помидорам и фасоли.
- 6
Шаг 6
Туда же добавляем мелко нарезанный перчик халапеньо.
- 7
Шаг 7
Туда же - мелко нарезанную кинзу.
- 8
Шаг 8
Заправляем все это дело свежевыжатым соком лайма.
- 9
Шаг 9
Перемешиваем.
- 10
Шаг 10
Регулируем на соль и перец.
- 11
Шаг 11
Салат с черной фасолью готов.