
Салаты
Салат с черникой и дыней
10 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Нарезать зеленый лук. Нарезать джикаму соломкой. Нарезать дыню кубиками. Нарезать сладкий перец полосками. Ягоды черники хорошо промыть. В небольшой миске взбить вместе имбирь, уксус, лимонный сок и соль. В другой миске смешать нарезанный зеленый лук, джикаму, дыню, сладкий перец и чернику. Полить имбирной смесью салат и перемешать. Салат может быть приготовлен за 30 минут до подачи на стол. Перед подачей добавить в салат руколлу, сбрызнуть маслом и приправить черным перцем Украсьте по желанию и подавайте.