Салат с бужениной и грибами
Описание
Салат готовится просто и быстро. Получается очень сытным и вкусным. В нем красный лук придает небольшую остроту, маринованные грибы и грибы — кислинку, а морковь — сладость. Буженина добавляет свой нежный, мясной вкус. Этот салат еще одна альтернатива "Оливье"
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
- 2
Шаг 2
Буженину нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
- 3
Шаг 3
Морковь отварите, охладите и очистите. Нарежьте такими же кубиками, как буженину.
- 4
Шаг 4
Маринованный огурец мелко нарежьте.
- 5
Шаг 5
Красный лук мелко нарежьте.
- 6
Шаг 6
Картофель отварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Нарежьте маринованные грибы, у меня шампиньоны.
- 8
Шаг 8
Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом.
- 9
Шаг 9
Добавьте нарезанную петрушку. Перемешайте все ингредиенты салата.
- 10
Шаг 10
Салат с бужениной и грибами готов. Подавайте на закуску.