
Салаты
Салат с брокколи и редисом
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для салата отварите брокколи, добавьте нарезанную редиску и зелень. Для заправки подходит натуральный йогурт. Для остроты и пикантности добавьте в салат чеснок, не пожалеете Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Сварите брокколи в подсоленной воде 10-12 минут, затем воду слейте, капусту остудите.
- 3
Шаг 3

Остывшую брокколи немного измельчите.
- 4
Шаг 4

Нарежьте кружочками редиску.
- 5
Шаг 5

Измельчите зелень — укроп и зеленый лук.
- 6
Шаг 6

Смешайте редиску, зелень и брокколи.
- 7
Шаг 7

Салат посолите и поперчите, выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт.
- 8
Шаг 8

Салат перемешайте и готово.
- 9
Шаг 9

Подавайте к столу.