Салат с брокколи и курицей
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Для салата отварите брокколи в соленой воде, обдайте ледяной. Пожарьте на сковороде куриное филе до готовности. Порежьте помидор. Соберите салат на подушке из зелени, оформите майонезной сеточкой и Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте продукты для салата. Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Вымойте листья салата и помидор, очистите чеснок.
- 2
Шаг 2
Посолите куриное филе и посыпьте орегано или другими любимыми ароматными травами. Пожарьте его на растительном масле до готовности на среднем огне под крышкой, чтобы оно успело внутри приготовится.
- 3
Шаг 3
Помидор порежьте дольками не большого размера.
- 4
Шаг 4
Капусту отварите в кипящей соленой воде до готовности буквально пару минут. И сразу после кипятка обдайте ледяной водой, это позволит капусте сохранить цвет.
- 5
Шаг 5
Возьмите порционные тарелочки, разложите листья салата. Из данного количества продуктов выходит две хорошие порции.
- 6
Шаг 6
Разложите на листьях жаренное мясо (порезанное длинными кусочками), помидоры и брокколи. Раздавите чеснок через пресс и распределите по салату. Посолите, приправьте травами.
- 7
Шаг 7
Сделайте легкую майонезную сеточку и подайте салат к столу. Приятного!