Салат с блинчиками из яиц
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Рецепт приготовления салата с блинчиками из яиц хорош тем, что его можно довольно быстро приготовить из продуктов, которые есть под рукой. Также в салатик можно добавить разнообразную свежую зелень или огурчик Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Одно яйцо вбить в небольшую мисочку. Посолить и поперчить по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Взбить немного вилкой или венчиком.
- 3
Шаг 3
3. Параллельно промыть и залить холодной водой куриное филе. Рецепт приготовления салата с блинчиками из яиц можно подкорректировать по вкусу, заменив филе копченой курочкой, например. Отварить филе до готовности и остудить.
- 4
Шаг 4
4. На сковороду налить немного растительного масла и обжарить блинчик с двух сторон. Повторить процесс со всеми яйцами.
- 5
Шаг 5
5. Готовые блинчики остудить немного.
- 6
Шаг 6
6. Затем нарезать тонкими полосочками или небольшими кубиками.
- 7
Шаг 7
7. Остывшее филе нарезать кубиками.
- 8
Шаг 8
8. Соединить блинчики и филе. Тщательно перемешать и заправить небольшим количеством майонеза.
- 9
Шаг 9
9. Добавить консервированную кукурузу.
- 10
Шаг 10
10. Свежий огурец можно добавить в салат, нарезанный соломкой, или использовать для подачи. Салат с блинчиками из яиц в домашних условиях можно присыпать зеленью или сухариками.