Салат с авокадо простой

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Салат получается удивительно вкусным. Благодаря своему простому составу он очень быстро готовится, однако несмотря на это, имеет свой аутентичный вкус. Особенную нотку пикантности салату добавляет заправка, которая отлично подчеркивает вкус авокадо и рукколы. Украшать салат необходимо слайсами пармезана, также можно слегка посыпать кунжутом Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Для начала необходимо промыть и обсушить все необходимые ингредиенты, после чего добавляем рукколу в отдельную емкость.

2. 2

   Шаг 2

   Спелый авокадо очищаем от косточки и нарезаем тонкими полукольцами. Из апельсина вырезаем филе, а пармезан нарезаем тонкими слайсами. Все это добавляем к рукколе.

3. 3

   Шаг 3

   В это время готовим заправку для салата. Для этого необходимо смешать оливковое масло, уксус, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок и тщательно все перемешать.

4. 4

   Шаг 4

   Заправляем салат соусом и тщательно перемешиваем. Салат из авокадо готов.