Салат с авокадо, манго и креветками
Описание
Салат готовится быстро и просто. Салат имеет удивительный сладковато-соленый вкус, поэтому точно понравится тем, кто любит пробовать и готовить уникальные блюда. Он довольно сочен и полезен за счет содержания фруктов и свежей зелени. Можно дополнить блюдо и другой пряной зеленью Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Креветки выложите в казан или ковш, залейте кипятком и отварите примерно 2-3 минуты. Дольше не нужно, так как они продаются варено-морожеными и их нужно просто разморозить.
- 3
Шаг 3
Залейте креветки холодной водой на 2-3 минуты, затем очистите от панцирей и пищевода.
- 4
Шаг 4
Промойте листья салата и стряхните с них лишнюю влагу. Выложите на тарелку веером.
- 5
Шаг 5
Манго очистите от кожуры, срежьте с косточки и нарежьте ломтиками. Выложите между листьями салата.
- 6
Шаг 6
Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте слайсами и выложите на тарелку.
- 7
Шаг 7
Добавьте ядра грецких орехов или замените их кедровыми орешками, фундуком, арахисом.
- 8
Шаг 8
Выложите отварные креветки и полейте салат соевым соусом, маслом. Поперчите и посолите.
- 9
Шаг 9
Подайте салат к столу сразу же после его приготовления.