Салаты
Салат с авокадо и соевым соусом
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Ниже я расскажу подробнее, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Бобы эдамаме отварите 5 минут в кипящей воде. Затем опустите в холодную и откиньте на сито.
- 3
Шаг 3
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками среднего размера. Огурцы нарежьте кружочками. Я использую фигурный нож для этого. Помидоры черри разрежьте пополам.
- 4
Шаг 4
В глубокой миске объедините шпинат, бобы эдамаме и все овощи. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Для заправки смешайте соевый соус с лимонным соком и кунжутным маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и молотый чёрный перец. Ещё раз перемешайте.
- 6
Шаг 6
Выложите салат в миску для подачи, а сверху полейте соусом. Приятного вам аппетита!