Салаты
Салат с апельсином и рукколой
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Основа блюда — зелень, но, кроме этого, вы можете дополнить его горстью орешков, сыром, редисом. Этот простой вариант, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте и обсушите зелень. Апельсины аккуратно очистите. Лучше всего использовать небольшие апельсинчики.
- 2
Шаг 2
2. Миндаль подсушите на сухой сковороде. Нарежьте тоненько редис. Кружочками нарежьте апельсины. Соедините все ингредиенты в салатнике, добавьте сыр и орешки. Выжмите сок лимона, соедините с медом, оливковым маслом и щепоткой соли.
- 3
Шаг 3
3. Полейте салат заправкой.
- 4
Шаг 4
4. Аккуратно перемешайте — и салат с апельсином и рукколой может быть подан к столу.