Салаты
Салат с апельсином и фасолью
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Ниже я расскажу подробнее, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отварите зеленую стручковую фасоль 2 минуты в кипящей воде. Затем слейте воду и сразу залейте фасоль холодной водой, чтобы остановить процесс варки. После откиньте фасоль на сито.
- 3
Шаг 3
Для заправки смешайте винный уксус, апельсиновый сок и горчицу. Добавьте соль и оливковое масло.
- 4
Шаг 4
Апельсин очистите от кожуры, разделите на дольки и очистите их от пленки.
- 5
Шаг 5
Арахис обжарьте на сухой сковороде и очистите от шелухи.
- 6
Шаг 6
В миску выложите листья салата фризе, апельсин, фасоль и поджаренный арахис. Заправьте салат.
- 7
Шаг 7
Салат с апельсином и фасолью готов, приятного вам аппетита!