Салат с ананасом и маринованным огурцом
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Когда я встретила на просторах интернета этот салат, я решила его приготовить, но долго сомневалась. Не мола связать капусту с ананасом и маринованным огурцом. Но приготовив, могу с полной уверенностью заявить, что салат вкусный. Оказалось, что все ингредиенты сочетаются и этот салат можно готовить как самостоятельное блюдо на перекус, ужин. И еще он отлично подходит к жареному мясу или птице. Если вы решитесь приготовить этот салат и будете сомневаться как я, тогда приготовьте маленькое количество с одним огурцом и попробуйте. Надеюсь, вам понравится Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мягкую часть пекинской капусты нашинкуйте или нарвите на более мелкие части.
- 2
Шаг 2
Мелкой соломкой нарежьте маринованный огурец. Добавьте к капусте.
- 3
Шаг 3
Измельчите петрушку. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Отправьте в салатник.
- 4
Шаг 4
Кубиком нарежьте ананас и добавьте в салат. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
Салат готов.