Салат с адыгейским сыром и помидорами
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Очень сочный и красочный салат можно приготовить из небольшого количества ингредиентов, сочетающихся между собой по вкусу. Главное — пробуйте сыр перед нарезанием на соль, чтобы блюдо не получилось пересоленным Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Красный лук очистите от кожуры и промойте вместе с помидорами черри. Сыр попробуйте на вкус, чтобы он не был слишком соленым.
- 2
Шаг 2
Промойте рукколу в воде, срежьте стебли и выложите зелень на тарелку.
- 3
Шаг 3
Адыгейский сыр нарежьте кубиками или ломтиками, выложите на рукколу.
- 4
Шаг 4
Разрежьте красную луковицу пополам и нарежьте ее половину тонкими полукольцами. Выложите на тарелку.
- 5
Шаг 5
Промытые помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки. Добавьте нарезку к другим продуктам. По желанию можно использовать обычные помидоры.
- 6
Шаг 6
Посолите и поперчите блюдо, добавьте сметану любой жирности или классический йогурт без добавок. Подайте блюдо к столу сразу же после его приготовления.