Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Приготовьте такой салат на Новый год. Думаю он придется кстати, ведь мы будет встречать год Петуха. Такой салат вполне символичен по случаю Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления салата отварите перепелиные яйца в кипящей воде 4 минуты. Остудите и очистите. Салатные листья промойте под проточной водой. Обсушите. Уложите на подготовленное блюдо. В этом блюде мы и будем подавать салата.
- 2
Шаг 2
2. Варено-копченую колбасу нарезаем небольшой соломкой. Не забудьте предварительно снять оболочку.
- 3
Шаг 3
3. Соленые огурчики нарежьте соломкой. Можно все продукты салата нарезать кубиком, тогда вид салата будет немного другой.
- 4
Шаг 4
4. В салатник поместите колбасу, огурцы, нарезанный Кавказский сыр ( или сулугуне).
- 5
Шаг 5
5. На листья салата выложите заправленный майонезом салата. В центре сделайте углубление и заполните его петрушкой.
- 6
Шаг 6
6. На петрушку выложите очищенные перепелиные яйца. Подайте салат к столу.