Салат на Новый год
Описание
Никаких сложностей при приготовлении салата "Поросята" нет. Отличительной особенностью является то, что слои салата не промазывают майонезом по мере их выкладывания, а перемешивают с майонезом отдельно каждый слой в миске, а затем уже укладывают в кольцо
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные и перепелиные яйца заранее отварите. Свеклу и картофель отварите в подсоленной воде. Куриную грудку также заранее отварите в подсоленной воде или приготовьте в мультиварке.
- 2
Шаг 2
Когда всё подготовлено и остыло, приступим к приготовлению салата. Картофель очистите, натрите на крупной терке и смешайте по вкусу с майонезом, посолите по вкусу. 1 слой: картофель, заправленный майонезом. Кулинарное кольцо диаметром 14-16 см.
- 3
Шаг 3
Куриное филе нарежьте кубиками, заправьте майонезом, посолите и выложите вторым слоем.
- 4
Шаг 4
Свеклу очистите, натрите на крупной терке, заправьте майонезом, посолите и выложите третьим слоем.
- 5
Шаг 5
4 слой: вареные куриные яйца. Здесь на Ваш вкус. Можете также заправить яйца майонезом, а можете выложить без него.
- 6
Шаг 6
Последним слоем выложите зерна граната и уберите салат в холодильник на 1-2 часа.
- 7
Шаг 7
Затем аккуратно снимите кольцо, украсьте салат маленькими поросятами из перепелиных яиц, колбасы и маслин.
- 8
Шаг 8
Счастливого Нового года!