
Салаты
Салат (или "Козел в огороде")
50 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Хотите расскажу, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Первым делом необходимо отварить говядину, а затем остудите ее.
- 2
Шаг 2

Нарезаем огурец тонкой соломкой.
- 3
Шаг 3

Капусту (для того, чтобы салат получился более красочным) лучше взять краснокочанную. Мелко ее шинкуем.
- 4
Шаг 4

Затем морковку натираем на обычной терке или на терке для корейской морковки.
- 5
Шаг 5

Остывшее мясо нарезаем соломкой или разделяем на волокна.
- 6
Шаг 6

С кукурузы слейте жидкость.
- 7
Шаг 7

В центре большого блюда выложите горкой майонез, или поставьте его в небольшой пиале.
- 8
Шаг 8

Затем по кругу выкладываем подготовленные продукты для салата.