Салат
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Салат "Подкова" готовится с любым вареным мясом, но все-таки лучше добавить говядину. В такой салат можно добавить и другие ингредиенты, например, вареный рис, измельченный репчатый лук, обжаренные или маринованные грибы. Фантазируйте Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картошку отварить в мундире до готовности. Отсудить, очистить и натереть на крупной терке. Выложите нижним слоем в сервировочное блюдо. Выкладывайте картофель дугой, в форме подковы.
- 2
Шаг 2
2. Картофель смажьте майонезом и на него выложите слой мелко порубленного отварного мяса.
- 3
Шаг 3
3. На мясе сделайте сеточку из майонеза. Сверху выложите тертую на крупной терке отваренную свеклу.
- 4
Шаг 4
4. На свеклу также нанесите сеточкой майонез или просто смажьте ложкой. Добавьте тертый сыр. Сверху кругом выложите маслины. Салат "Подкова" готов! Удачи в Новом году!