Салат по-тайски
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Этот легкий и вкусный салат порадует вас экзотическими нотками яркой тайской кухни и перенесет к далеким берегам Таиланда, где солнце светит куда как чаще, чем в наших сумрачных широтах. Конечно, салат из манго с луком и зеленью это , что называется, "на любителя", но попробовать его нужно обязательно - вдруг это необычное сочетание вкусов создано именно для вас? Этот салат прекрасно подойдет для торжественного застолья (особенно, если вы хотите удивить гостей), романтического ужина и даже праздничного вечера в кругу родных и друзей. А узнав, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Из манго вынуть косточку и нарезать его тонкими ломтиками.
- 2
Шаг 2
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- 3
Шаг 3
Перец чили очистить от семян и нарезать полосками.
- 4
Шаг 4
Острым ножом измельчить зеленый лук.
- 5
Шаг 5
Петрушку и кинзу.
- 6
Шаг 6
Выдавить сок из половинки лимона.
- 7
Шаг 7
Смешать его с маслом, солью, сахаром и черным перцем.
- 8
Шаг 8
Выложить все ингредиенты в салатник, полить заправкой и перемешать. Подавать сразу.