Салат пикантный с ветчиной
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Корейская морковка придаст как раз нотку пикантности салату, хотя и ветчина тоже сама по себе очень пикантная. Для приготовления салата пикантного с ветчиной нам также понадобится половинка кочана пекинской капусты, небольшая куриная грудка (можно и две, если они маленькие), а также морковка корейская Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты, отварите грудку.
- 2
Шаг 2
Яйца взбейте с солью вилкой и пожарите два яичных блина.
- 3
Шаг 3
Готовые яичные лепешки положите на бумажное полотенце, чтобы не было потом в салате лишнего жира.
- 4
Шаг 4
Теперь нашинкуйте капусту соломкой, также соломкой порежьте грудку, ветчину и остывшие яичные блинчики.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все ингредиенты и добавьте майонез по вкусу для смазки. По желанию, можете еще соли и перца добавить.
- 6
Шаг 6
Готовый салат пикантный с ветчиной подавайте с зеленью.