Салат
Описание
Этот салат я готовлю очень часто, особенно он нравится моему мужу, но согласитесь, такое сочетание вряд ли может кому-то не понравиться. Для заправки используем масло, горчицу в зернах, немного лимонного сока или пару капель уксуса. Подавать салат к столу можно с ломтиком вкусного бородинского хлеба
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Картофель заранее отварите до готовности в течение 25-30 минут.
- 2
Шаг 2
Очистите лук и ополосните, нарежьте полукольцами или полосками. Сбрызните лук уксусом или лимонным соком.
- 3
Шаг 3
Сельдь очистите от костей, удалите все мелкие косточки. Работайте внимательно, чтобы ничего не пропустить, можно воспользоваться пинцетом. Нарежьте филе рыбы небольшими кусочками.
- 4
Шаг 4
Вареный картофель очистите и нарежьте кружочками.
- 5
Шаг 5
Запеките картофель в духовке при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут. Картофель приправьте специями по вкусу.
- 6
Шаг 6
Сельдь переложите в миску с луком, добавьте горчицу, масло. Перемешайте.
- 7
Шаг 7
Выложите на тарелку сельдь с луком, картофель. Подавайте салат "Пикадилли" к столу.
- 8
Шаг 8
Подавайте к столу.