Салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Посмотрите рецепт, Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Поставьте яйца отвариваться вкрутую.
- 2
Шаг 2
Грудинку нарежьте соломкой, обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки, снимите со сковороды, вытопленный жир не сливайте.
- 3
Шаг 3
На этой же сковороде обжарьте шампиньоны, нарезанные ломтиками.
- 4
Шаг 4
Капусту мелко нашинкуйте, сыр натрите на мелкой терке, черри нарежьте на 4 ломтика, огурец мелко нарежьте.
- 5
Шаг 5
2 яйца мелко нарежьте, одно оставьте целым.
- 6
Шаг 6
Из перца вырежьте клюв, гребешок и нарежьте тонкими ломтиками для хвоста.
- 7
Шаг 7
Нарезанные ингредиенты посолите по вкусу, перемешайте. Растительное масло, лимонный сок и горчицу перемешайте и заправьте салат, перемешайте. Целое яйцо надрежьте сверху и сбоку, вставьте гребешок и клюв из перца. Глазки — из гвоздики. Положите петушка сверху салата, рядом выложите хвост из ломтиков перца. Украсьте салат зеленью.