Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Салат "Петроградский" сможет порадовать каждого гостя, ведь блюдо получается сытным и вкусным. Питательный салат с добавлением курицы, маринованных грибов и сыра заменит любой гарнир и станет лучшим угощением к ужину Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Отварите в подсоленной воде куриное филе, остудите в течение 15 минут, затем разделите на мелкие волокна.
- 3
Шаг 3
Маринованные грибы измельчите, нарежьте средними кусочками. Я использовала маслята, вы же можете использовать любые грибы, например шампиньоны или опята.
- 4
Шаг 4
Отварное куриное яйцо и сыр натрите на мелкой терке.
- 5
Шаг 5
Отварите и остудите картофель и морковку. Овощи почистите и натрите на терке.
- 6
Шаг 6
Выложите салат слоями: курица, грибы, картошка, морковка. Каждый слой промазывайте тонким слоем майонеза. Слой курицы и картошки слегка подсолите.
- 7
Шаг 7
Завершающие слои – яйца, майонез и сыр. Яйца можете чуть подсолить.
- 8
Шаг 8
Салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, затем подавайте к столу украсив по вашему вкусу.