Салат с языком
Описание
Салат готовится быстро и просто. Салат очень вкусный и точно понравится всем вашим гостям. Мясной вкус подчеркивают обжаренные на сливочном масле грибы и лук, огурцы придают пикантность и сочность, а яйца делают блюдо более нежным и питательным. Готовится салат очень просто и если подготовить все заранее, то рецепт можно смело отнести даже в разряд "на скорую руку" Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите до готовности язык и яйца.
- 2
Шаг 2
Лук и грибы нарежьте кубиками и обжарьте по отдельности на сливочном масле. Первым слоем положите обжаренные грибы. Посолите, поперчите и смажьте майонезом.
- 3
Шаг 3
Сверху выложите нарезанные кубиками огурцы (предварительно отожмите огурцы от лишней влаги). Смажьте слой майонезом.
- 4
Шаг 4
Язык очистите от кожицы, нарежьте небольшой соломкой и положите следующим слоем. Поперчите, посолите и смажьте майонезом.
- 5
Шаг 5
Далее идет слой обжаренного лука. Посолите и смажьте слой майонезом.
- 6
Шаг 6
Яйца натрите на терке и распределите равномерно сверху.
- 7
Шаг 7
Салат "Орландо" с языком готов. Украсить можно на свое усмотрение. Я сделала сверху сеточку из майонеза, выложила по краям нарезанные кружочками огурцы, а центр украсила зеленью.
- 8
Шаг 8
Дайте салату пропитаться и подавайте к столу.