Салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Предварительно отварите картофель, куриную грудку, шампиньоны обжарьте на масле до испарения жидкости. Остудите и начинайте выкладывать салат на плоскую тарелку или в прозрачную салатницу. Сверху сформируйте цветы орхидеи из картофельных чипсов, зелени и тертого желтка. Все продукты - доступные и недорогие. Порадуйте своих близких новым вкусным салатиком Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности, а яйца отварите вкрутую. Свежие шампиньоны порежьте на небольшие кусочки и обжарьте до готовности.
- 2
Шаг 2
На дно плоской тарелки выложите натертый на крупной терке отварной картофель. Сверху смажьте небольшим количеством майонеза.
- 3
Шаг 3
Остывшую куриную грудку измельчите ножом или порвите на волокна и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.
- 4
Шаг 4
Сверху выложите обжаренные грибы.
- 5
Шаг 5
Следующий слой – морковка по-корейски, которую также смажьте майонезом.
- 6
Шаг 6
Отваренные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем.
- 7
Шаг 7
Сверху снова смажьте майонезом. Из картофельных чипсов и измельченного желтка сделайте орхидеи. Украсьте зеленью по вкусу. Салат «Орхидея» готов!