Салаты
Салат с солеными огурцами
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Перед вами - классический рецепт приготовления салата “Оливье” с солеными огурцами. В данном рецепте я использовал всем знакомые ингредиенты. Хотя нет, привычное куриное мясо было решено заменить отварным говяжьим языком. Получилось очень даже вкусно! Удачи Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем мелкими кубиками отварной картофель и морковь. Яйца сварим вкрутую и измельчим. Смешиваем ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сваренный говяжий язык режем мелкими кубиками и добавляем в салатницу.
- 3
Шаг 3
В самом конце добавляем измельченные соленые огурцы и консервированный горошек (без жидкости). Заправляем салат майонезом и подаем на стол (перед подачей охлаждаем).