Салат с солеными и свежими огурцами
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Свежий огурчик в тандеме с солеными придает блюду изюминку. Получается легкий весенний или летний вариант знакомого всем салата. Кстати, в качестве разнообразия такой "Оливье" можно также собрать слоями. Попробуйте обязательно Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Вымойте и отварите до мягкости картофель и морковь, яйца сварите вкрутую.
- 2
Шаг 2
2. Картофель остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
3. Отправьте в глубокий салатник.
- 4
Шаг 4
4. Очистите и натрите на терке морковь.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте к картофелю.
- 6
Шаг 6
6. Средними кубиками нарежьте вареную колбаску.
- 7
Шаг 7
7. И выложите в салатник.
- 8
Шаг 8
8. Вымойте, обсушите и измельчите свежий огурчик.
- 9
Шаг 9
9. Отправьте к остальным ингредиентам.
- 10
Шаг 10
10. Следом - соленый.
- 11
Шаг 11
11. Выложите в салатник.
- 12
Шаг 12
12. Яйца остудите и очистите, нарежьте кубиками.
- 13
Шаг 13
13. В конце добавьте горошек, предварительно слив жидкость.
- 14
Шаг 14
14. И майонез по вкусу.
- 15
Шаг 15
15. Перемешайте.
- 16
Шаг 16
16. По желанию можно салатик посолить или поперчить немного по вкусу.