Салат с маринованными грибами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для такого "Оливье" маринованные грибы можно брать любые по вкусу, причем не только из магазина, но и приготовить самим. Кроме майонеза в заправку можно добавить 1-2 столовые ложки сметаны, но это дело вкуса Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления салата "Оливье".
- 2
Шаг 2
Вареную колбасу и маринованные грибы мелко нарежьте и выложите в миску.
- 3
Шаг 3
Картошку и морковь отварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- 4
Шаг 4
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Зеленый лук помойте. Мелко нарежьте яйца и лук.
- 5
Шаг 5
Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.
- 6
Шаг 6
Заправьте салат майонезом.
- 7
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- 8
Шаг 8
Салат "Оливье" с маринованными грибами готов. Подавайте на закуску.