Салат с копченой курицей и креветками
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Давно всем известный салат "Оливье" заиграет по-новому, если вместо колбасы добавить в него другие ингредиенты. Заинтересовались? Я расскажу вам, Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Креветки отварим по инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде.
- 2
Шаг 2
Остывшие креветки очистим от панциря.
- 3
Шаг 3
Нарезаем креветки на небольшие кусочки. Не забываем оставить часть креветок для украшения салата.
- 4
Шаг 4
Картофель сначала отварим в кожуре, а затем остывший очистим и нарежем мелкими кубиками.
- 5
Шаг 5
Очистим отваренную морковь, её тоже нарежем кубиками.
- 6
Шаг 6
Нарезаем копченое куриное мясо.
- 7
Шаг 7
Яйца очистим от скорлупы и тоже нарезаем.
- 8
Шаг 8
И такими же кубиками нарезаем соленый и свежий огурцы.
- 9
Шаг 9
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, солим и добавляем майонез, смешанный со сметаной. Размешиваем.
- 10
Шаг 10
С помощью кулинарного кольца красиво выкладываем салат, украшаем его креветками и зеленью.