
Салат Оливье по-домашнему
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Перед вами - простой рецепт приготовления салата “Оливье” по-домашнему. Так как салат "Оливье" портиться быстро, хранить его нужно в холодильнике. Если желаете "продлить жизнь" салату, просто не добавляйте в него майонез, зеленый лук, соленые и свежие огурцы. Хорошего вам дня Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим ингредиенты для приготовления "Оливье".
- 2
Шаг 2

Отварите до готовности картофель и морковь. Варить следует в мундирах.
- 3
Шаг 3

Яйца сварите вкрутую, затем залейте холодной водой на 10 минут.
- 4
Шаг 4

Тем временем мелко нарезаем лук. Кубиками режем огурцы - соленый и свежий.
- 5
Шаг 5

Очищаем картофель и морковь, нарезаем их такими же кубиками, как огурцы. То же проделываем с яйцами и сосисками Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем зеленый горошек. Солим и заправляем салат майонезом. Перемешиваем.
- 6
Шаг 6

Можно подавать к столу.