Салат на год Кролика
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Символ наступающего Нового года, согласно Восточному календарю, придёт под покровительством Черного Водяного Кролика. Особенно понравится идея с выкладыванием новогоднего салата в виде фигурки кролика — детям, поэтому вы смело можете подключить и их к этому занимательному процессу. Аналогично можно оформить любой праздничный салат, где присутствуют в составе яйца. Вы получите не только удовольствие от вкуса, но и порадуете себя и своих близких эффектным блюдом! Берите на заметку Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца, картофель и морковь отварите предварительно и дайте им остыть.
- 2
Шаг 2
Картофель нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанную небольшими кубиками варёную колбасу. Варёную колбасу можно заменить на копчёную, буженину, грудинку или любое отварное мясо.
- 4
Шаг 4
Огурцы нарежьте кубиками, слегка отожмите и добавьте к остальным ингредиентам.
- 5
Шаг 5
Добавьте в миску нарезанные кубиками яйца.
- 6
Шаг 6
В самом конце добавьте горошек, предварительно слив с него всю жидкость.
- 7
Шаг 7
Салат посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
- 8
Шаг 8
Выложите салат на плоскую тарелку, сформировав при помощи ложки мордочку в виде кролика. Украшать салат лучше незадолго до подачи на стол.
- 9
Шаг 9
Белки варёных яиц натрите на мелкой тёрке и выложите сверху, а дальше просто включаем фантазию и делаем мордочку нашему забавному зверьку. Ушки, носик и щёчки я сделала из варёной колбасы. Глаза из маслин, а ротик и бантик на ушке из варёной морковки. Салат "Оливье" на Новый год Кролика 2023 готов.