Салат классический рецепт
Описание
Начинаем приготовление салата с варки мяса, овощей и яиц. Затем их надо остудить, нарезать, измельчаем также другие ингредиенты. Смешиваем в салатнике и заправляем майонезом
Инструкция
- 1
Шаг 1
Маринованные огурцы нарезать кубиком.
- 2
Шаг 2
Любую понравившуюся вам зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) нарезать мелко.
- 3
Шаг 3
Консервированный горошек и каперсы (без воды) выложить в салатник.
- 4
Шаг 4
Отварите картофель в мундире. Очистите его и нарежьте кубиком.
- 5
Шаг 5
Морковь отварите. Очистите и нарежьте кубиком. Яйца отварные и куриное мясо тоже нарежьте мелко.
- 6
Шаг 6
Салат перемешайте в сухом виде, чтобы все составляющие салата смешались. Добавьте майонез. Я использую домашний. Можно взять покупной. Лучше делать майонез дома. Мой майонез состоит из одного желтка, 200 мл растительного масла, 1 щепотки соли, 1 щепотки сахара,10 гр горчицы.
- 7
Шаг 7
Заправленный салат нужно выложить в порционную посуду и подать к столу.