Салаты
Салат «Окинавский»
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Ниже я расскажу подробнее, Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тофу нарежьте кубиками.
- 3
Шаг 3
Для заправки смешайте сметану с лимонным соком, горчицей, солью и черным молотым перцем.
- 4
Шаг 4
Соевые бобы эдамаме отварите в кипящей подсоленной воде 5 минут. Воду слейте, бобы откиньте на сито.
- 5
Шаг 5
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками.
- 6
Шаг 6
Переложите в глубокую миску салат айсберг.
- 7
Шаг 7
Соедините салат айсберг с авокадо, тофу и бобами эдамаме. Аккуратно перемешайте.
- 8
Шаг 8
Выложите салат в миску для подачи. Сверху полейте заправкой. Салат «Окинавский» готов, приятного вам аппетита!