Салаты
Салат
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Расскажу вам, как сделать салат "Ожерелье королевы", вкусный и необычный за счет добавления вина и агар-агара. Получается нежное вкусовое сочетание фруктов в оригинальном желе! Попробуйте обязательно, гораздо вкуснее обычного магазинного желе, да и полезнее, и натуральнее блюдо получится. так что рекомендую Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В воде смешаем вино, сахар и агар-агар, доводим до кипения. В форму выкладываем ягоды, виноград, и заливаем горячей смесью.
- 2
Шаг 2
2. Дальше - слой банана и мандаринок. Тоже заливаем.
- 3
Шаг 3
3. Последний слой - киви. Заливаем смесью так, чтобы она полностью покрывала фрукты, и оставим в холодильнике до застывания.
- 4
Шаг 4
4. Переворачиваем форму и поливаем салат сверху сметаной, сгущенкой или сливками.