Салаты
Салат охотничий с колбасой
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Этот салат можно сделать в двух вариациях: холодным или теплым. Для первого варианта колбасу следует полностью остудить перед добавлением в салат. Во втором случае колбаски добавляют в салат горячими, прямо со сковороды, можно и вместе с маслом Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Охотничьи колбаски нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяности.
- 2
Шаг 2
Красный лук нарежьте полукольцами и замаринуйте у смеси уксуса и воды. Примерно 15 минут.
- 3
Шаг 3
Томаты нарезаем дольками.
- 4
Шаг 4
Соединяем в салатнице: колбасу, томаты, лук и зелень. Добавляем специи по вкусу, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Салат готов.