Салат с курицей
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Приготовить салат "Облако" с курицей можно как в глубоком салатнике или плоской тарелке, так и при помощи кулинарного кольца. Благодаря тому, что все ингредиенты измельчаются на терке и выкладываются слоями, салат действительно получается нежный и воздушный, полностью соответствуя своему названию. А если подготовить все ингредиенты заранее, то такой салат выручит и когда гости на пороге. Ингредиенты доступные, а вкус понравится всем. Попробуйте Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку, картофель и яйца отварите до готовности и остудите.
- 2
Шаг 2
Лук нарежьте мелкими кубиками, добавьте соль, уксус и залейте кипятком, чтобы вода полностью покрыла его.
- 3
Шаг 3
Салат можно выложить при помощи кулинарного кольца, в глубокий салатник или просто на подходящую по размеру плоскую тарелку. Первым слоем выложите нарезанную куриную грудку.
- 4
Шаг 4
Смажьте грудку майонезом, посыпьте солью и выложите сверху маринованный лук. С лука предварительно необходимо слить весь маринад и хорошо отжать его.
- 5
Шаг 5
Далее идет слой тертого картофеля. Картофель подсаливаем по вкусу и смазываем майонезом.
- 6
Шаг 6
На картофель выложите тертые на мелкой терке желтки. Белки оставьте для украшения.
- 7
Шаг 7
Сверху на желтки выложите тертые на крупной терке сырки, а затем украсьте салат тертыми на мелкой терке белками.
- 8
Шаг 8
Салат "Облако" с курицей готов. Дайте ему настояться пару часов и подавайте к столу.