Салаты
Салат с печенью
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Салат готовится быстро и просто. Отварите куриную печень. Пока она варится, нарежьте лук и морковь и обжарьте. Собираем салат. В миску выложите нарезанную печень, жареные овощи, консервированный горошек, измельченный соленый огурец. Заправьте солью, перцем и сметаной. Готово! Красиво сервировать салат поможет кольцо Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Печень куриную отварить до готовности (не более 10 минут). Остудить и нарезать кубиком.
- 2
Шаг 2
Соленый огурчик нарезать кубиком.
- 3
Шаг 3
Морковь и лук нарезать.
- 4
Шаг 4
В салатник добавить консервированный горошек. На растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь и жарить до готовности.
- 5
Шаг 5
Остывшие овощи добавить в салатник.
- 6
Шаг 6
Заправить салат сметаной. Добавить соли и перца по вкусу.
- 7
Шаг 7
Красиво оформить салат и подать к столу.