Салат
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для Новогоднего салата 2016 обязательно придумайте образ Обезьянки! Для этого приготовьте не слишком влажный салат, выложите его в форме головы обезьянки, украсьте на свой вкус — и подайте салат "Обезьянка" на Новый год 2016 к столу! С Наступающим годом обезьяны Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Отварите печень, картофель и яйца. Остудите их.
- 2
Шаг 2
Порезанные грибы и лук обжарьте на масле до готовности. Посолите, поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Картофель и печень порежьте мелкими кубиками.
- 4
Шаг 4
Соберите салат: картофель, печень, жареный лук и грибы. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и специи.
- 5
Шаг 5
Салат готов!
- 6
Шаг 6
Для украшения салата натрите на терке отдельно яичный желток и белок.
- 7
Шаг 7
На чистой сухой тарелке выложите салат в форме головы обезьянки.
- 8
Шаг 8
Белком и желтком выложите отдельные зоны обезьяньей мордочки. Оливками подчеркните рельеф, оформите глазки. Обезьянка готова!