Салат
Описание
Салат готовится быстро и просто. Этот рецепт приготовления салата "Обезьяна" на Новый год 2016 — просто находка! Ведь никто вашу фантазию не ограничивает: из салата, скажем, можно сделать смешную зеленую шевелюру, а ротик можно сделать не из перчика (как у меня), а, скажем, из помидора, из консервированной кукурузы попробуйте выложить зубки. Словом, есть где фантазии разгуляться. И на праздничном столе вас и ваших гостей будет ждать маленькое чудо Салат готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Отварной картофель нужно очистить и нарезать кубиками.
- 2
Шаг 2
2. Соленые огурцы нарезаем кубиками. Добавляем в емкость к картошке.
- 3
Шаг 3
3. Открываем банку с горошком. Сливаем воду. Сам горошек добавляем в салат.
- 4
Шаг 4
4. Отварную индейку нарезать меленько и добавляем в салат.
- 5
Шаг 5
5. Отварные яйца и зеленый лук мелко нарезаем и добавиляем в салат. Одну большую или две маленькие морковки оставьте для украшения, а остальную морковь очистите и нарежьте кубиками. Салат перемешайте. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
- 6
Шаг 6
6. На плоском блюде выкладывайте салат в виде круга, потом "приделайте" ушки.
- 7
Шаг 7
7. Морковь натрите на мелкой терке. Выложите тёртой морковью часть головы обезьяны (как на фото). Натрите на мелкой терке твердый сыр. Выложите им мордочку обезьянки.
- 8
Шаг 8
8. Сыром "закройте" ушки обезьянки. Приведите все в идеальную форму. Влажной салфеткой удалите изъяны с краев тарелки.
- 9
Шаг 9
9. Из маслин или оливок создайте тонкие линии на мордочке обезьяны. Салат "Обезьяна" на Новый год 2016 отлично стоит в холодильнике: не течет и отлично сохраняется. Лучше подавать его охлажденным к праздничному столу.