Салат
Описание
Для приготовления салата "Новогодняя фантазия" хватит одного крупного яблока, я выбираю кисло-сладкие сорта. Кедровые орешки вы можете обжарить или прогреть в духовке, тогда они будут более ароматные. Можете, кстати, заправить салат только сметаной (без майонеза, если не любите его). Гранат, несмотря на косточки, не мешает салату, а прекрасно дополняет его кислинкой
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Почистите яблоко, удалите сердцевину. Порежьте яблоко и сельдерей кубиками (мелко). Добавьте к ним кедровые орешки и одну столовую ложку зерен граната.
- 3
Шаг 3
Заправьте салат майонезом и сметаной. Дайте ему настояться минут 10-15. Затем добавьте специй по вкусу.
- 4
Шаг 4
Выкладываем аккуратно салат по тарелкам порционно и украшаем оставшимися зернами граната. Салат "Новогодняя фантазия" готов.