Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. 1. Для начала займитесь приготовлением индейки. Филе вымойте, обсушите, натрите смесью соли и перца. При желании можете использовать любимые специи. 2. На сковороду с разогретым растительным маслом отправьте филе, обжарьте до готовности и румяной корочки. 3. Тем временем вымойте листочки базилика, дайте им обсохнуть. 4. Фету разомните вилкой и выложите на тарелку для подачи вместе с базиликом. 5. Готовую индейку (также в рецепте приготовления салата "Новогодний утренник" можете использовать куриное филе) остудите немного и нарежьте кусочками. 6. Очистите киви, острым ножом нарежьте тонкими ломтиками. 7. Зеленое кислое яблоко прекрасно дополнит этот салатик. 8. В качестве заправки используется не традиционный для праздничного стола майонез, а потрясающий клюквенный соус. Полейте его сверху — и все, салат "Новогодний утренник" в домашних условиях готов. Его потрясающий вкус не останется незамеченным. Оригинальный, легкий и очень аппетитный Украсьте по желанию и подавайте.