Салат с курицей
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Для новогоднего салата можно взять куриное филе сырое, отварное или копченое. Все три варианта дадут новые приятные оттенки салату. Следуйте пошаговому рецепту, и у вас получится вкусный Новогодний салат! Удачи Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для салата отварите яйца вкрутую, вымойте помидоры. Если помидоры мелкие, возьмите их больше. Шампиньоны подойдут не только свежие, но и замороженные. Предварительно размораживать их не нужно.
- 2
Шаг 2
Так как грибы у меня уже нарезаны, остается порезать мелко лук и филе.
- 3
Шаг 3
На столовой ложке растительного масла обжарьте лук, филе и грибы до готовности. Посолите по вкусу. Добавьте перец черный молотый.
- 4
Шаг 4
Помидор порежьте небольшими кубиками. Для этого берите тугие спелые помидоры, чтобы меньше выделилось сока.
- 5
Шаг 5
Яйцо порубите ножом.
- 6
Шаг 6
Возьмите салатник. Сложите все ингредиенты салата, включая жареные лук, грибы и филе. Заправьте салат майонезом и зеленью. Посолите, если нужно, по вкусу.
- 7
Шаг 7
Разложите салат порционно. Украсьте зеленью и белком.