Салат
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Таким образом можно украсить любой салат. Здесь важно именно оформление. Что касается именно моего салата, то он простой и очень вкусный. Вместо сардины можно взять рыбные консервы из сайры, горбуши, лосося. Соль в салат я не добавляла в виду того, что консервированная сардина достаточно соленая и майонез тоже Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата.
- 2
Шаг 2
Белую булку или батон нарежьте маленькими кубиками и подсушите на сухой сковороде.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и залейте кипятком для удаления горечи. Через пять минут воду слейте.
- 4
Шаг 4
Достаньте сардины из банки и немного измельчите. Выложите в миску.
- 5
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук.
- 6
Шаг 6
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите желтки и белки. Желтки добавьте в салат.
- 7
Шаг 7
Выложите в салат сухарики.
- 8
Шаг 8
Заправьте салат майонезом и поперчите по вкусу.
- 9
Шаг 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
- 10
Шаг 10
Выложите салат на тарелку в виде квадратной коробочки.
- 11
Шаг 11
Достаточно крупную морковь отварите, охладите и нарежьте полосками. Понадобится 10-12 полосок.
- 12
Шаг 12
Белок натрите на терке и посыпьте им салат со всех сторон.
- 13
Шаг 13
Выложите на салат ленты моркови в виде креста.
- 14
Шаг 14
Из остальных полосок моркови сделать бант и прикрепить его с помощью зубочистки.
- 15
Шаг 15
Салат "Новогодний подарок" готов. Можно подавать к столу.