Салат
Описание
Минимум усилий — отличный результат. Такое блюдо обязательно понравится мужчинам - они любят копченую рыбу с картофелем и ярким соусом. Если вы готовите блюдо для праздничного стола, то сделайте сразу несколько порций, оставляя блюдо в холодильнике до подачи. Зерновую горчицу можно заменить свекольным хреном, сметаной или майонезом Можно сервировать сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель отварите заранее до готовности. Лук по желанию можете замариновать в яблочном уксусе.
- 2
Шаг 2
Промойте листья салата, обсушите их бумажным полотенцем и выложите на тарелку. Очистите отварные картофелины от кожуры, промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите на зелень.
- 3
Шаг 3
Красный лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте кружочками. Выложите их на слой картофеля - это невод.
- 4
Шаг 4
Нарежьте копченую скумбрию или другую рыбку ломтиками, удалите из них все косточки и хребет. Выложите на слой лука.
- 5
Шаг 5
Разложите между ломтиками рыбы зерновую горчицу.
- 6
Шаг 6
Нарежьте соленые огурцы ломтиками и выложите между остальных продуктов на тарелке. Подайте салат к столу сразу.