Салат со свеклой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Салат выкладывается слоями по подобию двухъярусного тортика. Представленным ниже способом можно приготовить несколько порционных салатиков или один большой салат. Я указала количество необходимых продуктов для одного небольшого салата. По желанию увеличивайте ингредиенты пропорционально Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Салат выкладывайте на плоскую тарелку при помощи круглых кулинарных колец разного диаметра. Все слои необходимо посолить по вкусу и смазать майонезом. Поставьте большее по диаметру кольцо и выложите первым слоем тертый на крупной терке отварной картофель.
- 3
Шаг 3
Следующий слой - натертая на крупной терке вареная морковь.
- 4
Шаг 4
Затем идет слой натертой вареной свеклы.
- 5
Шаг 5
На свеклу выложите нарезанный мелкими кубиками лук. Лук по желанию предварительно можно замариновать или просто ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.
- 6
Шаг 6
На лук положите натертый на крупной терке плавленный сырок.
- 7
Шаг 7
Сверху поставьте второе кольцо меньшего диаметра.
- 8
Шаг 8
Повторите слои еще раз в том же порядке.
- 9
Шаг 9
Сверху выложите натертые на крупной терке яйца и аккуратно снимите оба кольца.
- 10
Шаг 10
Украсьте салат майонезом при помощи пакета или специального кондитерского мешка. Уберите готовый салат "Невеста" со свеклой для пропитки в холодильник на 1 час, после чего украсьте зеленью и подавайте к столу.