Салат с семгой
Описание
Идеально подойдёт для повседневного стола. Семгу необходимо отварить заранее и остудить. Для вкуса в воду добавляем лавровый лист, перец горошком, четверть луковицы и стебли укропа. По желанию, добавляем соль. Но соус для салата соленый, поэтому рыбу можно не солить Украсьте по желанию и подавайте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Семгу, предварительно, отвариваем в течение 10 минут.
- 2
Шаг 2
Листья салата разделяем на куски и выкладываем на блюдо.
- 3
Шаг 3
Готовим соус. Соединяем сметану, соевый соус и веточки укропа. Все перемалываем блендером.
- 4
Шаг 4
Пиалу с соусом ставим по центру блюда.
- 5
Шаг 5
Яйца отвариваем, остужаем, режем кусочками и добавляем в салат.
- 6
Шаг 6
Авокадо чистим, нарезаем дольками и выкладываем сверху.
- 7
Шаг 7
Добавляем кусочки рыбы и посыпаем салат перцем.
- 8
Шаг 8
Салат "нежность" готов. Перед подачей салат поливаем соусом или же, оставляем соус в пиале и окунаем в соус наколотые на вилку кусочки.