Салат с курицей
Описание
Простое в приготовлении блюдо. Поэтому для своей семьи я имею в виду несколько проверенных вариантов, которые точно понравятся многим. Например, я хочу вам рассказать, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую. Отделите белки от желтков. Натрите их в отдельные тарелки.
- 2
Шаг 2
Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
- 3
Шаг 3
Чернослив замочите в кипятке на 15-20 минут. Затем его измельчите.
- 4
Шаг 4
Мелко нарежьте промытую петрушку. Чеснок пропустите через пресс.
- 5
Шаг 5
Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите её, и нарвите на волокна.
- 6
Шаг 6
Измельчите орешки, натрите сыр на мелкой тёрке.
- 7
Шаг 7
Теперь соберите салат. В салатницу первым слоем уложите курицу.
- 8
Шаг 8
Затем выложите слой петрушки с чесноком.
- 9
Шаг 9
Дальше смажьте ингредиенты сметаной, а сверху распределите чернослив.
- 10
Шаг 10
Сверху насыпьте орехи и вновь смажьте всё сметаной.
- 11
Шаг 11
Потом — слой желтков и огурцов.
- 12
Шаг 12
Смажьте слой сметаной, а сверху насыпьте белки и ещё раз намажьте сметану.
- 13
Шаг 13
Украсьте салат сыром, орехами и зеленью.