Салат на праздничный стол
Описание
Итак, сейчас я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты для салата. Если огурчики крупные, то одного вполне достаточно, а если мелкие, как у меня меня, то возьмите два. Приступим!
- 2
Шаг 2
2. Говядину вымойте, обсушите бумажными полотенцами и порежьте брусочками поперек волокон.
- 3
Шаг 3
3. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте мясо. Влейте 100 мл воды и протушите мясо до мягкости.
- 4
Шаг 4
4. Готовое мясо оставьте остывать.
- 5
Шаг 5
5. В пиалу разбейте одной яйцо, добавьте соль, перец черный. Взболтайте вилочкой, как на омлет. Разогрейте антипригарную сковороду, смажьте маслом и поджарьте яичный блинчик с двух сторон. Также поступите со вторым яйцом.
- 6
Шаг 6
6. Горячие блинчики скрутите трубочкой и оставьте в таком виде остывать.
- 7
Шаг 7
7. Уже холодные рулетики порежьте острым ножом.
- 8
Шаг 8
8. Огурчики порежьте соломкой.
- 9
Шаг 9
9. Очищенные орехи измельчите.
- 10
Шаг 10
10. Вымойте листья салата, зеленый лук используйте по желанию. Очистите чеснок и пропустите через пресс. На тарелочки положите сначала листья салата, потом немного чеснока, сверху - мясо.
- 11
Шаг 11
11. Далее положите горкой свежий огурчик, посолите.
- 12
Шаг 12
12. Далее распределите яичные рулетики.
- 13
Шаг 13
13. Полейте салат майонезом.
- 14
Шаг 14
14. Сверху украсьте салат рублеными орехами и зеленым луком.
- 15
Шаг 15
15.